Amanita & Chaga – gemahlen (Blend)

Gemahlene Mischung aus Fliegenpilz und Chaga · kein Lebensmittel · nicht zum Verzehr bestimmt · Abgabe ausschließlich an Personen ab 18 Jahren.

Zwei Pilze, die beide aus dem nordischen Wald kommen und doch völlig verschieden sind: der rote Fliegenpilz (Amanita muscaria) und der Chaga (Inonotus obliquus). Beide gemahlen, beide aus Wildsammlung, in einer 50-g-Abfüllung zusammengeführt. Die Abgabe erfolgt ausschließlich als Räucherware und Sammlerware.

Was Sie hier bekommen

50 g Nettofüllmenge, gemahlen, trocken abgefüllt. Die Mahlung ist bewusst nicht staubfein: Ein etwas gröberer Mahlgrad glüht gleichmäßiger ab und fällt beim Umfüllen nicht so leicht durch. Die Farbe des Pulvers liegt zwischen rotbraun und dunkelbraun — wie dunkel genau, hängt vom Chaga-Anteil der Charge und vom Trocknungsgrad des Fliegenpilzmaterials ab.

Die beiden Pilze im Vergleich

Amanita muscaria, der rote Fliegenpilz, ist ein Wulstling und lebt in Symbiose mit Birke, Fichte und Kiefer. Scharlachroter Hut, weiße Flocken, weiße Lamellen. Er lässt sich nicht züchten — ohne Wirtsbaum kein Pilz.

Inonotus obliquus, der Chaga oder Schiefer Schillerporling, ist kein Hutpilz, sondern wächst als schwarze, rissige Wucherung am lebenden Stamm, fast immer an der Birke. Von außen sieht er aus wie verkohltes Holz, innen ist er rostbraun und korkig. Er wird mit Beil oder Säge vom Stamm gelöst und braucht lange, bis er nachwächst — deshalb ist verantwortungsvolle Wildsammlung hier besonders wichtig.

Herkunft und Sammlung

Beide Pilze stammen aus nordeuropäischer Wildsammlung. Fliegenpilz wird im Spätsommer und Herbst gesammelt, wenn die Hutdecke ausgebildet ist. Chaga wird im Winter geerntet, wenn der Baum ruht und das Material am trockensten ist — das ist der Grund, warum Chaga-Ware traditionell eine Winterernte ist.

Verarbeitung und Mahlung

Fliegenpilzkappen werden schonend getrocknet, Chaga-Stücke nach dem Lösen vom Stamm gereinigt und ebenfalls getrocknet. Erst danach wird gemahlen und gemischt. Chaga ist deutlich härter als getrocknetes Fliegenpilzmaterial, weshalb beide getrennt gemahlen und anschließend zusammengeführt werden — sonst würde der weichere Anteil zu Staub, während der harte noch grob ist.

Verwendung als Räucherwerk

Als Räucherware auf Räucherkohle oder ein Sieb geben. Nur in feuerfesten Gefäßen verwenden und nie unbeaufsichtigt glühen lassen. Für ausreichend Belüftung sorgen.

Lagerung und Haltbarkeit

Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern, am besten im wiederverschließbaren Beutel oder Glas. Gemahlenes Material zieht Feuchtigkeit schneller als ganze Stücke — klumpt es, war es zu feucht gelagert. Außerhalb der Reichweite von Kindern und Haustieren aufbewahren.

Rechtliche Einordnung in Deutschland

Erwerb und Besitz beider Arten sind in Deutschland zulässig; keine von beiden fällt unter das Betäubungsmittelgesetz. Die Abgabe erfolgt ausschließlich als Räucherware und Sammlerware. Nicht für den menschlichen Verzehr zugelassen. Kein Lebensmittel, kein Nahrungsergänzungsmittel, kein Arzneimittel. Abgabe ausschließlich an Personen ab 18 Jahren.

Häufige Fragen

In welchem Verhältnis sind die beiden Pilze gemischt?

Das Mischungsverhältnis der aktuellen Charge geben wir Ihnen auf Anfrage vor der Bestellung durch.

Warum ist das Pulver mal heller, mal dunkler?

Chaga ist sehr dunkel, getrocknetes Fliegenpilzmaterial deutlich heller. Je nach Charge verschiebt sich der Farbton.

Gibt es die beiden Pilze auch einzeln?

Ja — sowohl gemahlener Fliegenpilz als auch Chaga sind einzeln erhältlich, Chaga zusätzlich als ganze Stücke. Das getrocknete Fliegenpilz-Sortiment steht unter Fliegenpilz kaufen.

Liefern Sie größere Mengen?

Für größere Mengen und Wiederverkäufer erstellen wir ein Angebot — schreiben Sie uns an.

Wichtiger Hinweis: Außer Reichweite von Kindern und Haustieren aufbewahren. Nur in feuerfesten Gefäßen verwenden. Nettofüllmenge 50 g. Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern.

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